Los productos de
LA TAHONA DEL ORBIGO
Panadero/a Pastelero/a, Villamor de Orbigo
Ana Cabrera
LA TAHONA DEL ORBIGO nace de la mano de Ana Cabrera en 2000. Su finca/granja/obrador se encuentra en Villamor de Orbigo, en Castilla y León.
Su finca/granja/obrador
Dirección
Calle Juan Carlos I nº2
24393 Villamor de Orbigo
2000
año de inicio de la actividad
2
empleados a jornada completa
Las actividades y prácticas de LA TAHONA DEL ORBIGO
Harinas
Viene de un proveedor nacional
Harinas convencionales
Otros ingredientes
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Provienen del circuito convencional
Fermentación
Levadura natural
Horno
Horno de leña
Comentario
Utilización de hurmiento para la elaboración del pan
El Productor proporciona esta información a título declarativo.