Los productos de

El Mastren Pan Ecologico

Forner/a o pastisser/a, Los Romanes
Miguel Angel Reina Garcia
El Mastren Pan Ecologico nace de la mano de Miguel Angel Reina Garcia en 2016. Su finca/granja/obrador se encuentra en Los Romanes, en Andalucía.

Su finca/granja/obrador

Somos Ecológicos
Todos los ingredientes que utilizamos proceden de agricultura ecológica, cultivados de forma tradicional, sin pesticidas ni abonos químicos. Por eso contamos con nuestra certificación ecológica que garantiza que cumplimos estrictamente con todos los parámetros que ello conlleva.

Somos Artesanos
Controlamos con nuestros sentidos y mimamos con nuestras manos cada masa, cada pieza de pan, desde que mezclamos la harina con el agua hasta que sale del horno.

Dirección
Residencial Reina 8
29713 Los Romanes
2016
año de inicio de la actividad
3
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de El Mastren Pan Ecologico

Farines

Ve d'un agricultor local, ve d'un proveïdor nacional

Farines ecològiques

Altres ingredients

Altres ingredients: no especificado

Procedència dels altres ingredients: no especificado

Característiques dels altres ingredients: no especificado

Fermentació

Procés de prefermentació

Forn

Forn de llenya

El Productor proporciona esta información a título declarativo.