Depuis 2005, je cultive des pommes de terre de plusieurs variétés en agriculture raisonnée des pommes de terre primeurs ( la Corolle) à partir de début juillet et, fin août début septembre, la Bintje, la Charlotte et l'Amandine.
Les prairies sont occupées par des vaches allaitantes.
4 especies cultivadas al año
Cultivo en campo al aire libre
Utilización de productos químicos fitosanitários, utilización de fertilizantes ecológicos (abonos, estiércol)
Viene de un agricultor local, lo produzco yo, viene de un proveedor nacional
Semillas no tratadas
No transformo mis productos
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado
Pas de traitement systématique, seulement si la plante a besoin de protection (par exemple mildiou). Les traitement anti-germinatifs ne concernent que les pommes de terre vendues après le 1er avril (jusqu'à l'arrivée des "primeurs" soit fin juin).