Somos ganaderos de vacuno en producción ecológica . Nuestras vacas se alimentan en pastos de verano en la montaña central leonesa , dentro de la reserva de la biosfera del alto bernesga , en los pueblos de Casares y Cubillas de Arbas; Cuando el mal tiempo nos obliga a bajar de lamostaña nos trasladamos a los alrededores de Leon,donde pasamos el invierno.
Los terneros estan en los prados con sus madres, mamando leche materna y pastando en libertad
200 animales
Asturiana de los valles
Los animales nacen en la granja
Cria en el aire libre
Alimentación a base de hierbas o otros forrajes, alimentación a base de cereales
De un productor nacional
Alimentación no genéticamente modificada (según las declaraciones del productor)
Solo en caso de enfermedad
Vacunación
No transformo mis productos
Los otros ingredientes utilizados son: ninguno
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado
Nosotros producimos carne de ternera ecologica sin ninguna transformacion , el unico tratamiento que se le da a la carne es despiezar la canal para que quede listo para el consumo