El nostre obrador ubicat a la Masia Can Barrusca al Solsonès elabora artesanalment pasta fresca, gelats, pizze i llesques respectant l'elaboració tradicional italiana.
Els nostres productes son ultra congelats per tal de mantenir inalterades la qualitat i les propietats organolèptiques.
- PASTA FRESCA: elaborada amb sèmola i ou, tan farcida com sense farcir.
La pasta farcida és el nostre orgull, el farcit fa la diferència. Els ingredients es cuinen per separat i s'uneixen en un maridatge de grans sabors.
- GELATS: som pioners en elaborar els gelats només amb sucre morè Panela d'origen Bio, el nostre és un producte ALL NATURAL totalment amb ingredients naturals i amb llet fresca de proximitat.
-PIZZA: la base de la nostra pizza te una formulació original que fa que quedi cruixent, fina i saborosa. La mozzarella 100% i el tomàquet d'origen italià fan la resta.
Dispone de taller propio
Sucre morè Panela, llet fresca
Viene de un proveedor de fuera de la UE, viene de un agricultor local
Proviene de producción artesanal, proviene del comercio justo
Fruita, cacau, fruits de closca, ecc.
Viene de un proveedor de la UE
Características de los productos secundarios: no especificado
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado