Café de la Gare

Venez découvrir notre café restaurant et ruche qui dit oui! le café de la Gare de Beautiran. Un véritable bistro de gare, un bâtiment historique (1900) au cœur des graves. Nous accueillons tous les jeudi une Ruche Qui Dit Oui! c’est donc tout naturellement que nous utilisons dans notre cuisine les produits des producteurs de notre ruche. Nous vous proposons un service traiteur inspiré d’une cuisine simple et authentique réalisé avec des produits saison et locaux, comme la blanquette d’esturgeon au safran ou encore un mijoté de canard au vin rouge. Nous avons aussi une rôtissoire au feu de bois, nous proposons donc des volailles rôti entières ou découpées de la ferme du Vignal.