Los productos de

Il Cesto Bio

Agricultor urbano, Palestrina
Azienda Agricola Biologica Il Cesto
Il Cesto Bio nace de la mano de Azienda Agricola Biologica Il Cesto en 2014. Su finca/granja/obrador se encuentra en Palestrina, en Lazio.

Su finca/granja/obrador

Abbiamo sempre avuto la passione per l'agricoltura e per gli animali. Inizialmente portavamo avanti un orto casalingo. Poi nel 2014 abbiamo deciso di fare una grande scommessa: aprire questa azienda agricola. Quando abbiamo aperto avevamo già l'idea di entrare al mercato contadino di Zagarolo. Per questo siamo nati con il biologico in conversione anche se non necessario in quanto il terreno era prima dedicato alla pastorizia e non era quindi soggetto a trattamenti chimici ma era un'attenzione in più che abbiamo voluto applicare.
Le piantine che coltiviamo sono tutte biologiche alcune le facciamo direttamente noi da semi derivanti dalle piante adulte o dallo scambio di sementi con altri produttori biologici mentre alcune le acquistiamo da vivai biologici.

Dirección
Via degli Olmi 59c
00036 Palestrina
2014
año de inicio de la actividad
4
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de Il Cesto Bio

Valores

Tipo de proyecto: no especificado

Recepción de público

Cultivos

55 especies cultivadas al año

Cultivo en tierra

Lugar de cultivo: no especificado

Sustrato

Utilización de tierra o mantillo

Lo produzco yo

Cuidados

Utilización de fertilizantes ecológicos (abonos, estiércol), práctica de la protección ecológica integrada, utilización de fertilizantes y productos fitosanitarios ecológicos

Transformación y Elaboración

No transformo mis productos

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

El Productor proporciona esta información a título declarativo.