Abbiamo sempre avuto la passione per l'agricoltura e per gli animali. Inizialmente portavamo avanti un orto casalingo. Poi nel 2014 abbiamo deciso di fare una grande scommessa: aprire questa azienda agricola. Quando abbiamo aperto avevamo già l'idea di entrare al mercato contadino di Zagarolo. Per questo siamo nati con il biologico in conversione anche se non necessario in quanto il terreno era prima dedicato alla pastorizia e non era quindi soggetto a trattamenti chimici ma era un'attenzione in più che abbiamo voluto applicare.
Le piantine che coltiviamo sono tutte biologiche alcune le facciamo direttamente noi da semi derivanti dalle piante adulte o dallo scambio di sementi con altri produttori biologici mentre alcune le acquistiamo da vivai biologici.
Tipo de proyecto: no especificado
Recepción de público
55 especies cultivadas al año
Cultivo en tierra
Lugar de cultivo: no especificado
Utilización de tierra o mantillo
Lo produzco yo
Utilización de fertilizantes ecológicos (abonos, estiércol), práctica de la protección ecológica integrada, utilización de fertilizantes y productos fitosanitarios ecológicos
No transformo mis productos
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado