Los productos de

VALADON de Père en Fils

Hortelano/a, Chérac
Julien Valadon
VALADON de Père en Fils nace de la mano de Julien Valadon en 2004. Su finca/granja/obrador se encuentra en Chérac, en Poitou-Charentes.

Su finca/granja/obrador

Maraîcher depuis 3 générations, l'entreprise familliale VALADON, n'a cessé de s'agrandir pour répondre à la demande. Culture raisonnée, utilisant des engrais organiques, des macérations d'agrumes pour lutter contre les prédateurs ainsi que des lâchers d'insectes ( swirski...) tous les 15 jours en période estivale. Nous incorporons des champignons naturels en période hivernale pour lutter contre les maladies.
Située à Chérac ( 8 minutes de Cognac), sur une surface d'environ 5 hectares, l'exploitation cherche à se diversifier. Présente sous les Halles de Cognac depuis 1939, la famille VALADON propose un panel de fruits et légumes frais et de saison, en culture raisonnée en utilisant la lutte intégrée.

Fournisseurs de plusieurs restaurants sur Cognac et les alentours, d'établissements scolaires, le couple cherche toujours à améliorer la qualité de ses produits, en respectant l'environnement et en diversifiant son offre.

Proposer des fruits et légumes, juste cueillis à la Ruche serait une façon innovante de nous faire connaître et permettrait aux clients de découvrir nos produits.

Dirección
3 impasse des jardins
17610 Chérac
2004
año de inicio de la actividad
2
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de VALADON de Père en Fils

Cultivos

70 especies cultivadas al año

Cultivo en campo al aire libre, cultivo en invernadero frío, agricultura hidropónica (sin tocar el suelo)

Cuidados

Utilización de fertilizantes ecológicos (abonos, estiércol), práctica de la protección ecológica integrada, utilización de fertilizantes convencionales

Plantas y semillas

Viene de un proveedor nacional

Semillas no tratadas

Transformación y Elaboración

No transformo mis productos

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

Comentario

Production locale, familiale, raisonnée, en lutte intégrée avec des produits uniquement de saison.

El Productor proporciona esta información a título declarativo.