Los productos de

la foglia verde snc

Panadero/a Pastelero/a, Scandicci
La Foglia Verde Snc
la foglia verde snc nace de la mano de La Foglia Verde Snc en 2011. Su finca/granja/obrador se encuentra en Scandicci, en Toscana.

Su finca/granja/obrador

Siamo una piccola azienda che produce, dal 2011, esclusivamente pane BIO. siamo presenti nel territorio nei negozi specializzati.
Poniamo particolare attenzione alla scelta delle farine che, salvo rarissime eccezioni sono locali provenienti dai territori circostanti.
La caratteristica principale dei nostri pani è l'assenza di sale su ogni tipo di pane.

Dirección
via Ilio Barontini 15b
50018 Scandicci
2011
año de inicio de la actividad
3
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de la foglia verde snc

Harinas

Viene de un proveedor nacional, viene de un agricultor local

Harinas ecológicas

Otros ingredientes

Los otros ingredientes utilizados son: farine acqua sale olio evo

Ingredientes provenientes de un proveedor local, ingredientes provenientes de un agricultor local

Ingredientes ecológicos, Ingredientes locales (- 250 km), denominación de origen, proviene de producción artesanal

Fermentación

Levadura natural, levadura de panadería

Horno

Horno de gas

El Productor proporciona esta información a título declarativo.