Los productos de

Hofkäserei-Ziegendorf

Lechero/a, Kunow
Sandra Beyer
Hofkäserei-Ziegendorf nace de la mano de Sandra Beyer en 2016. Su finca/granja/obrador se encuentra en Kunow, en Brandenburg.

Su finca/granja/obrador

Wir produzieren Ziegenkäse aus Rohmilch und sind dabei ein Bauernhof in Familienhand. Gerne öffnen wir unsere Türen auch für Besucher. Jeder kann sich vor Ort überzeugen, dass wir nachhaltig, traditionell und regional Bio sind und arbeiten.
Uns geht es immer um das Wohl der Tiere, daher ist die Freilandhaltung unserer Tiere eine Grundvoraussetzung.
Unser Hofladen vor Ort öffnet gerne auf Anruf und natürlich kann man auch unsere Milchmädchen Kennenlernen.
In der kleinen Käserei sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt, immer wieder kommen neue Sorten und Veredelungen dazu.

Dirección
Thomas-Müntzer-Str., 7b
16866 Kunow
2016
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de Hofkäserei-Ziegendorf

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Ziegenmilch

Lo produzco yo

Proviene de producción artesanal

Ingredientes secundarios

Lab, Gewürze, Blüten, Nüsse, Früchte

Viene de un proveedor de la UE, lo produzco yo, viene de un agricultor local

Productos locales (- 250 km), ecológico, proviene de producción artesanal

Otros ingredientes

Bier, Honig, Rum, Wein, Öl

Viene de un agricultor local, viene de un proveedor nacional

Productos locales (- 250 km), ecológico, proviene de producción artesanal

Comentario

Ich bin ein Handwerksbetrieb, wir sind absolut transparent und daher kommt auch die Idee einen Besucher-Bauernhof zu betreiben. Jeder kann sich vor Ort überzeugen, dass wir nachhaltig, traditionell, regional und mehr als Bio sind und arbeiten.

El Productor proporciona esta información a título declarativo.