Créée en 1990, l’Entreprise adaptée départementale Les Jardins de Nonères accueille 60 salariés dans un secteur essentiellement agricole : jardins et espaces verts, prestations de service, floriculture, pépinière en production propre.
Depuis 1995, les Jardins de Nonères produisent sur 5 hectares, des légumes en agriculture biologique certifiés Ecocert, afin de promouvoir une alimentation saine en harmonie avec l'environnement tout en favorisant l'insertion professionnelle et la valorisation du travail des personnes en situation de handicap.
Seulement 1% des cornichons dégustés en France sont produits dans l’Hexagone. Depuis cette année, les Jardins de Nonères réparent cette anomalie avec la production d’un cornichon landais. Trois variétés de bocaux à découvrir.
Número de especies cultivadas al año: no especificado
Cultivo en campo al aire libre, cultivo en invernadero frío
Utilización de fertilizantes y productos fitosanitarios ecológicos, práctica de la protección ecológica integrada, utilización de fertilizantes ecológicos (abonos, estiércol)
Viene de un proveedor nacional
Semillas ecológicas
Transformación a través de un contratista
Otros ingredientes: no especificado
Ingredientes provenientes de un proveedor local
Ingredientes ecológicos, Ingredientes locales (- 250 km)