Meas Cucina - Kochkultur am Markt
Su finca/granja/obrador
Meas Cucina - Kochkultur am Markt steht für Gesundheit mit Genuss! In meiner Kochschule direkt am historischen Marktplatz in Schwerte biete ich eine bunte Mischung um die Themen: Ernährung, Gesundheit und Genuss.
Kochkurse (auch vegetarisch / vegan), DIY- Lebensmittelworkshops, Kräuter- und Gewürzseminare, Tastings, Produktentwicklung und Gastroberatung.
Zertifizierte Ernährungskurse und Beratung finden in meiner angeschlossenen Praxis statt.
Mein Herz schlägt für regionale, saisonale Lebensmittel und (Wild) Kräuter und Gewürze. Neben unseren Veranstaltungen wird in der Cucina Tofu hergestellt, Kombucha gebraut, Chutneys, Marmeladen und Kräuter /Gewürzmischungen hergestellt. Ich freu` mich euch unsere Veranstaltungen, unsere Produkte und jetzt auch unser DIY- Tofuset anbieten zu können.
Mea (Michaela Wendel)
Dipl.-Oecotrophologin, zertifizierte Ernährungstherapeutin, dipl.-Kräuterfachfrau,
Las actividades y prácticas de Meas Cucina - Kochkultur am Markt
Dispone de taller propio
Ingrediente base: no especificado
Viene de un agricultor local, viene de un proveedor nacional
Productos locales (- 250 km), proviene del comercio justo, ecológico
Ingredientes secundarios: no especificado
Procedencia de los ingredientes secundarios: no especificado
Características de los productos secundarios: no especificado
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado