¡La Colmena Que Dice Sí!
Los productos de

AVIAT

Avicultor/a, L' Hospitalet de L'infant
Arnau Sabaté Gil
AVIAT nace de la mano de Arnau Sabaté Gil en 2019. Su finca/granja/obrador se encuentra en L' Hospitalet de L'infant, en Cataluña.

Su finca/granja/obrador

La Lídia i l'Arnau criem pollastres certificats ecològics. Els criem a l'Almadrava (Baix Camp), on els pollastres pasturen lliurement entre bancals de garrofers i oliveres, i bosc.

A la nostra ganja, AVIAT, criem pollastre penedesenc de la varietat negra millorada. Es tracta d’una de les tres races autòctones de pollastre català (juntament amb la del Prat i l’Empordanesa).

El tipus de pollastre i el seu creixement lent en pastura lliure, almenys de 4 mesos, dóna a la seua carn un gust i una textura unics.

El nostre projecte ofereix un producte sostenible i de proximitat. A més de seguir una criança ecològica, som el més repectuosos que podem amb el nostre entorn social i mediambiental.
Entre d'altres mesures, la granja s'autoabasteix només a partir d'energies renovables que generem i consumim en el mateix espai. També optem per comprar allò que necessitem per fer viable el projecte en comerços i empreses de proximitat.

Podeu conèixe'ns millor a: youtube.com/watch?v..

També podeu conèixer amb més detall el nostre projecte a la web: aviat.cat

Dirección
Polígon 21, Parcel·la 59
43890 L' Hospitalet de L'infant
2019
año de inicio de la actividad
2
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de AVIAT

Animales

1000 animales

Pollastre de raça autòctona penedesenca

Métodos de cría

Los animales no nacen en la granja

Cria en el aire libre

Alimentación

Alimentación a base de transformados (granulados, harinas, tortas), alimentación a base de hierbas o otros forrajes

De un productor nacional

Alimentación no genéticamente modificada (según las declaraciones del productor)

Cuidados

Cuidado preventivo sistemático

Vacunación

Transformación e ingredientes secundarios

No transformo mis productos

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

El Productor proporciona esta información a título declarativo.