Manufaktur fein & edel
Su finca/granja/obrador
Nur naturbelassenen Rohstoffe in bester Qualität - Criollo-Rohkakao aus Peru, Nüsse und Früchte aus der Region, die wir selbst verarbeiten, werden in unserer Manufaktur in kleinen Chargen zu köstlichen Gourmetkugeln verarbeitet - von Hand und mit viel LIEBE!
Ganz pur - nur Mandeln, Datteln und Rohkakao - oder als raffinierte Komposition mit feinen Gewürzen und edlen Obstbränden aus dem Vilstal. Die Süße bringen Datteln oder andere Trockenfrüchte mit, wenn nötig, kommt noch etwas Honig aus nachhaltiger, regionaler Imkerei dazu.
Bis auf den Honig sind die Vilstaler Gourmetkugeln vegan.
Alle Sorten sind gluten- und lactosefrei, die Nüsse sorgen für eine Extraportion Protein.
Entdecke die Vielfalt!
Las actividades y prácticas de Manufaktur fein & edel
Dispone de taller propio
Rohkakao
Viene de un proveedor de fuera de la UE, viene de un proveedor de la UE, viene de un agricultor local
Ecológico, proviene del comercio justo
Früchte
Viene de un proveedor de fuera de la UE, viene de un proveedor nacional, viene de un proveedor de la UE, viene de un agricultor local
Productos locales (- 250 km), proviene de producción artesanal
Nüsse
Viene de un proveedor de la UE, viene de un proveedor de fuera de la UE
Ecológico
Ich beziehe den Großteil meiner Rohstoffe über die Firma Copaya, davon wiederum den größten Teil in Bioqualität, alle Rohstoffe sind unbehandelt. Momentan verwende ich Rohkakaopulver aus einer peruanischen Kooperative, die Kakaobutter aus Ghana, da diese eine weit geringere Cadmium-Belastung aufweist. Beides natürlich in Rohkostqualität.