Los productos de
Hobbyimkerei Dachsweghonig
Apicultor/a, Hagen
Holger Petersein
Hobbyimkerei Dachsweghonig nace de la mano de Holger Petersein en 2012. Su finca/granja/obrador se encuentra en Hagen, en Nordrhein-Westfalen.
Su finca/granja/obrador
Ich betreibe seit 2012 eine Hobbyimkerei in Hagen-Hohenlimburg mit 15 Bienenvölkern. Meine Honige ernte ich zweimal im Jahr. Ein Teil der Völker wohnt bei mir im Garten, ein anderer Teil auf einer Streuobstwiese und unseren Waldhonig ernten wir von Völkern die am Hohenlimburger Schlossberg stehen.
Dirección
Dachsweg 5
58119 Hagen
2012
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa
Las actividades y prácticas de Hobbyimkerei Dachsweghonig
Abejas
15 colmenas
Razas de abejas: no especificado
Métodos de cría
Apicultura sedentaria
Alimentación
Solo su propia miel, azúcar
Cuidados
Cuidados convencionales
Tratamiento de la miel
Filtración, recolecta y extracción en frío
Transformación y Elaboración
Transformación en mi taller
Los otros ingredientes utilizados son: Nüsse, Pflaumen, Marzipan
Ingredientes provenientes de un proveedor local
Provienen del circuito convencional
Comentario
Einen Teil meines Honigs wird von mir und meiner Frau zu "Spezialitäten"Honig weiterverarbeitet
El Productor proporciona esta información a título declarativo.