Los productos de

Hofkäserei Kiening GbR

Quesero/a, Markt Indersdorf
Michael Kiening
Hofkäserei Kiening GbR nace de la mano de Michael Kiening en 2015. Su finca/granja/obrador se encuentra en Markt Indersdorf, en Bayern.

Su finca/granja/obrador

Unser Familienbetrieb wird konventionell bewirtschaftet.
Seit 1991 leben unsere Kühe in einem modernen Laufstall.
Seit 2020 verarbeiten wir einen Teil unserer Milch in der eigenen Hofkäserei. Wir stellen verschiedene Schnittkäsesorten und Camembert her. Um unser Produktportfolio zu erweitern, lassen wir in zwei kleineren Käsereien aus unserer Milch z.B. Bergkäse herstellen.
Die verschiedenen Käsesorten werden unter anderem in unserer Milchtankstelle angeboten.

Dirección
Münchnerstraße, 27
85229 Markt Indersdorf
2015
año de inicio de la actividad
2
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de Hofkäserei Kiening GbR

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Kuhrohmilch

Lo produzco yo, viene de un agricultor local

Productos locales (- 250 km), provienen del circuito convencional, proviene de producción artesanal, proviene del comercio justo, denominación de origen

Ingredientes secundarios

Ingredientes secundarios: no especificado

Procedencia de los ingredientes secundarios: no especificado

Características de los productos secundarios: no especificado

Otros ingredientes

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

El Productor proporciona esta información a título declarativo.