Los productos de
Formatgeria La Cleda
Quesero/a, Canovelles
Formatgeria La Cleda Formatgeria La Cleda
Formatgeria La Cleda nace de la mano de Formatgeria La Cleda Formatgeria La Cleda en 2000. Su finca/granja/obrador se encuentra en Canovelles, en Cataluña.
Su finca/granja/obrador
Som Formatgeria La Cleda, elaborem iogurts i formatges amb la llet del nostre propi ramat d'ovelles.
Gestionem tot el cicle del producte, des de l'alimentació de les ovelles en els camps de la granja, l'elaboració dels iogurts i formatges, fins a la posterior distribució dels productes al consumidor.
Dirección
C/ Carles Buigas, 9J
08420 Canovelles
2000
año de inicio de la actividad
6
empleados a jornada completa
Las actividades y prácticas de Formatgeria La Cleda
Taller
Dispone de taller propio
Ingrediente base
Llet d'ovella
Lo produzco yo
Productos locales (- 250 km), proviene de producción artesanal
Ingredientes secundarios
Ferments làctics, quall, sal.....
Viene de un proveedor nacional
Provienen del circuito convencional
Otros ingredientes
Taronja confitada, herbes aromàtiques, tòfona
Viene de un proveedor nacional
Provienen del circuito convencional, proviene de producción artesanal
El Productor proporciona esta información a título declarativo.