Los productos de

Le Jardin Maniron

Elaborador/a de galletas, Elaborador/a de mermelada, Fruticultor/a, Avicultor/a, Hortelano/a, L'Étang-Salé
Nathalie Millet
Le Jardin Maniron nace de la mano de Nathalie Millet en 2018. Su finca/granja/obrador se encuentra en L'Étang-Salé, en La Réunion.

Su finca/granja/obrador

Petite exploitation bio en agro-foresterie, nous produisons fruits, légumes, aromatiques, oeufs, confitures, achards, fruits séchés, sirops, biscuits, lait de coco, rochers coco... Avec passion et créativité, en valorisant les produits de notre ferme.

Dirección
7, route du Maniron
97427 L'Étang-Salé
2018
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de Le Jardin Maniron

Harinas

Viene de un proveedor de la UE

Harinas ecológicas

Otros ingredientes

Los otros ingredientes utilizados son: Oeufs bio de mon exploitataion, beurre bio origine france, sucre origine france (Réunion), épices locales et noix de coco de mon exploitation.

Ingredientes provenientes de un proveedor local, ingredientes de producción propia

Ingredientes locales (- 250 km), Ingredientes ecológicos

Fermentación

Levadura natural

Horno

Horno eléctrico

Comentario

Les rochers coco sont fabriqués avec les cocos du jardin, les oeufs de mes poules et le sucre de l'usine du Gol, à moins de 2 km de mon exploitation.

El Productor proporciona esta información a título declarativo.