Los productos de

dhordain nicolas

Molinero/a, Cauroir
Nicolas Dhordain
dhordain nicolas nace de la mano de Nicolas Dhordain en 2012. Su finca/granja/obrador se encuentra en Cauroir, en Nord-Pas-de-Calais.

Su finca/granja/obrador

Bonjour je me presente je suis marié 2 enfants de profession double actif chef de culture et agriculteur mon épouse est aide soignante.
J'ai repris la ferme familiale en 2012 puis en 2016 je me suis reconverti dans le bio ferme céréalière et légumes de pleins champs.
Je suis passé au bio afin de revenir à nos racine faire redécouvrir le gout des bonnes choses
Suite à la crise covid nous avons décider d'acheter une petit moulin pour notre propre consommation et ayant trouver une très très diffèrent de celui du commerce
nous avons décider de rachetré un autre moulin meule de pierre afin de pouvoir la commercialiser et vous faire decouvir le bon gout de la farine bio

Dirección
23 rue de la croisette
59400 Cauroir
2012
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de dhordain nicolas

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Blé

Lo produzco yo

Ecológico

Ingredientes secundarios

Ingredientes secundarios: no especificado

Procedencia de los ingredientes secundarios: no especificado

Características de los productos secundarios: no especificado

Otros ingredientes

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

Comentario

Blé produit dans le nord et transformer sur la ferme en farine T110 ET T80 et T65 moulin à meule de pierre avec tamiseuse integré

El Productor proporciona esta información a título declarativo.