Seit 2003 stellen wir Fruchtsäfte aus Streuobst her. 2012 wurden wir Bio-zertifiziert nach EU-Richtlinien. Unser Obst beziehen wir vom Bio-Streuobstbau Jürgen Pompe, auf dessen Streuobstwiese unsere Mosterei angesiedelt ist. Mit modernsten Anlagen verarbeiten wir das Streuobst schonend und schnell. Angegliedert ist die Lohnmosterei, in der sich Obstbesitzer ihren eigenen Saft herstellen lassen können.
Número de especies cultivadas al año: no especificado
Métodos de cultivo practicados: no especificado
Cuidado de los cultivos: no especificado
Origen de las plantas o semillas: no especificado
Tipo de plantas o semillas: no especificado
Transformación en mi taller
Otros ingredientes: no especificado
Ingredientes provenientes de un agricultor local
Ingredientes ecológicos, Ingredientes locales (- 250 km), proviene de producción artesanal
Von einem Bio-Streuobsthof, der direkt angegliedert ist, beziehe ich mein Obst zur Herstellung von verschiedenen Fruchtsäften und getrockneten Apfelringen. Außerdem biete ich im Lohnmostverfahren den Obstbesitzern aus der Region an, sich aus ihrem eigenen Obst Saft pressen zu lassen.