DAKOTE
Su finca/granja/obrador
Dakoté est une ferme Urbaine implantée sur Saint-Pierre-du-Mont.
"Des graines bio, de la lumière et de l'eau"
Nos bombes d'énergie (40 fois plus de vitamines que le légume adulte :) ) sont cultivées à l'aide des dernières technologies d'agriculture Urbaine. Réinsertion professionnelle et réhabilitation de locaux désaffectés finalise cette démarche raisonnée, tournée vers le futur!
Santé, papilles, environnement et territoire sont les piliers de Dakoté.
Las actividades y prácticas de DAKOTE
Proyecto social, proyecto de urbanismo, proyecto medioambiental, proyecto pedagógico, proyecto alimentario
Contratación de personas en situación de reinserción social, contratación de personas discapacitadas, organización de prácticas de formación, organización de talleres colectivos
50 especies cultivadas al año
Cultivo en bandejas, agricultura hidropónica (sin suelo agrícola)
Cultivo en contenedores, cultivo en el sótano, cultivo de interior, cultivo en terreno abandonado
Utilización de tierra o mantillo, utilización de sustrato orgánico (fibra de coco...)
Viene de un agricultor local
Respeto de los principios de la permacultura
Transformación en mi taller
Otros ingredientes: no especificado
Ingredientes procedentes de un proveedor local
Ingredientes ecológicos
Graines françaises (Gers) à 99% Substrat biologique ou naturel (paillage de chanvre) Aucun intrant