Brasserie HopRock
Su finca/granja/obrador
Jérôme et moi (Ludovic) avons créés notre brasserie et nous vous proposons une gamme permanente de 6 styles de bières.
Nous essayons d'aller au-delà de la simple "blonde, ambrée, brune" avec des styles classiques mais aussi atypiques comme les IPAs, Porter et Sour !
Notre indépendance est primordiale, ainsi nous ne travaillons avec aucun distributeur de boisson ni grande surface.
Nous aimons travailler dans le respect de l'artisanat brassicole.
Las actividades y prácticas de Brasserie HopRock
Heeft een eigen werkplaats
Eau, Malt de céréales (orge, blé, seigle, ...), Houblons et Levuress
Afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer, afkomstig van een leverancier binnen de EU, afkomstig van een leverancier buiten de EU
Lokale producten (-250km), ambachtelijke producten, producten afkomstig van conventionele ketens
Secundaire ingrediënten: no especificado
Herkomst van de secundaire ingrediënten: no especificado
Kenmerken van de secundaire producten: no especificado
Andere ingrediënten: no especificado
Herkomst van de andere ingrediënten: no especificado
Kenmerken van de andere ingrediënten: no especificado