Les Vergers du Closeau
Su finca/granja/obrador
Exploitation en conversion AB (C2)
Verger de 6 ha 50 de pommes et poires
Fruits rouges sur 1ha
Prairies naturelles permettant de réaliser les rotations culturales des fraises sur 8ha.
Diversification en cours sur petits fruits rouges et légumes d'opportunité (intéressant dans la rotation, correspondant bien à ma vente directe en place ...)
Las actividades y prácticas de Les Vergers du Closeau
2 especies cultivadas al año
Cultivo en campo al aire libre
Utilización de fertilizantes ecológicos (abonos, estiércol), utilización de fertilizantes y productos fitosanitarios ecológicos
Viene de un proveedor de la UE
Semillas ecológicas
Transformación a través de un contratista
Los otros ingredientes utilizados son: Sucre
Ingredientes provenientes de un proveedor de la UE
Provienen del circuito convencional
Le verger de pommes et de poires est en conversion AB, la prochaine récolte sera en C2 (conversion AB 2° année). cependant, depuis ma reprise de cette exploitation en 2020, j'utilise des produits labellisés AB et j'ai mis en place des pratiques vertueuses pour la biodiversité (pas de désherbage, favorisation des prédateurs naturelles grâce à l'utilisation du biocontrôle...)