Maison Cospérec - Conserverie Artisanale Médaillée
Créée en 1895 par l'artisan boucher charcutier Bernard Cospérec, la Maison Cospérec est une boucherie et charcuterie artisanale située en Bretagne.
Fier de son terroir, Bernard Cospérec imagine des recettes traditionnelles avec tout son savoir-faire artisanal. En 2010, l'entreprise familiale est reprise par les enfants de Bernard : Alexandre et Fanny Cospérec.
Après trente années à nous faire profiter de leurs délicieux pâtés et terrines artisanaux en conserve, la Conserverie de l'Abbaye est enfin récompensée : en 2020 au Salon de l'Agriculture, elle obtient la Médaille de Bronze pour sa terrine de campagne et la Médaille d'Or pour ses rillettes de canard !
Pendant 10 générations, la Conserverie de l'Abbaye nous propose donc des terrines, des pâtés et des plats cuisinés 100% français en conserve au goût exceptionnel fabriqués de façon artisanale. Une conserverie digne de notre patrimoine culinaire français !
Dispone de taller propio
Porc
Viene de un agricultor local
Productos locales (- 250 km), provienen del circuito convencional, ecológico, proviene de producción artesanal
Ingredientes secundarios: no especificado
Procedencia de los ingredientes secundarios: no especificado
Características de los productos secundarios: no especificado
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado