Los productos de

La Ferme Spiruline

Agricultor/a de espirulina, L'Étang-Salé
Jean-philippe Arnould
La Ferme Spiruline nace de la mano de Jean-philippe Arnould en 2018. Su finca/granja/obrador se encuentra en L'Étang-Salé, en La Réunion.

Su finca/granja/obrador

C'est une entreprise de production/vente de spiruline crée en 2018 sur la commune d’Etang Salé Les Hauts (Ile de la Réunion). Son mode de production est artisanale, l’ensemble du processus, de la culture à la vente en passant par le conditionnement, est assuré localement par nos soins.
La vente s’effectue actuellement par l’intermédiaire d’évènements, de marchés (marché d'Etang Salé le dimanche…), les dépôts ventes en boutiques et la vente sur place grâce à nos communications et le bouche à oreille.

Dirección
25 impasse des manguiers
97427 L'Étang-Salé
2018
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de La Ferme Spiruline

Cultivos

1 especies cultivadas al año

Cultivo en invernadero frío, cultivo en piscina

Cuidados

Cuidado de los cultivos: no especificado

Plantas y semillas

Viene de un proveedor nacional

Tipo de plantas o semillas: no especificado

Transformación y Elaboración

Transformación en mi taller

Los otros ingredientes utilizados son: Avoine, Sésame, graines de tournesol, baies de Goji, dattes, figues, cacahuètes, miel, sirop d'agave, chocolat, baie rose...

Ingredientes provenientes de un agricultor local, ingredientes de producción propia, ingredientes provenientes de un proveedor local

Ingredientes locales (- 250 km), proviene de producción artesanal, provienen del circuito convencional

Comentario

Nous privilégions des que nous le pouvons les fournisseurs locaux et mettons un point d'honneur à favoriser ceux ayant des pratiques respectueuses de l'environnement.

El Productor proporciona esta información a título declarativo.