Le Jardin de Gabriel
Su finca/granja/obrador
Nous valorisons au maximum nos cultures en proposant des produits secs variés.
Nous avons également créé des recettes en intégrant nos petites graines afin de faire découvrir une gamme de gourmandises sucrées et salées sans additif ni conservateur.
Nous mettons également un point d'honneur à travailler en partenariat avec d'autres producteurs locaux, ce qui nous permet d'être labellisé C du Centre sur l'ensemble de nos produits.
Nous réduisons également sur l'ensemble de nos produits le sel et le sucre pour apprécier pleinement les saveurs.
Las actividades y prácticas de Le Jardin de Gabriel
Lo produzco yo
Harinas ecológicas, harinas procedentes de variedades antiguas
Los otros ingredientes utilizados son: plantes aromatiques, sucre de canne, épices, pépites de chocolat, graines
Ingredientes provenientes de un proveedor de fuera de la UE, ingredientes provenientes de un agricultor local
Ingredientes ecológicos, Ingredientes locales (- 250 km), proviene del comercio justo
Levadura en polvo
Tipo de horno: no especificado
Nous proposons des kits à cuisiner sucrés et salés réalisés avec des matières premières soigneusement choisies. Ces kits sont volontairement moins sucrés afin de mettre en avant les aromates, épices ou chocolat présents dans la préparation.