Los productos de

Uschs Kochschule & Manufaktur

Biscuit/Cookie maker, Preserves maker, Bad Dürkheim
Usch Helbig-hedfeld
Uschs Kochschule & Manufaktur nace de la mano de Usch Helbig-hedfeld en 2003. Su finca/granja/obrador se encuentra en Bad Dürkheim, en Rheinland-Pfalz.

Su finca/granja/obrador

Alle Produkte kommen aus unserer eigenen Küche, in kleinen Chargen gebacken oder gekocht und von Hand abgefüllt.
Wir verwenden keine Geschmacksverstärker, Farbstoffe und sonstige Zusatzstoffe. Wir verwenden keine Säfte zur Konfitürenherstellung sondern nur ganz Früchte. Wir mischen unseren Gelierzucker selbst.
Unsere Kuchen und Plätzchen backen wir mit „guter Butter“, echter Bourbon Vanille, Eiern von freilaufenden Hühnern und, wo es passt, mit Rohrohrzucker. Auf Wunsch backen wir auch mit Dinkelmehl, Buchweizenmehl oder Kokosmehl.

Dirección
Kaiserslautererstr. 83
67098 Bad Dürkheim
2003
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de Uschs Kochschule & Manufaktur

Flours

It comes from a local farmer, My ingredients come from a national supplier

I use conventional flour

Other ingredients

Other ingredients : no especificado

My ingredients come from EU suppliers, My ingredients come from a national supplier

Local ingredients (less than 150 miles)

Fermentation

I use baking powder

Oven

Electric oven

Comments

Alle Produkte kommen aus unserer eigenen Küche, in kleinen Chargen gebacken oder gekocht und von Hand abgefüllt.

El Productor proporciona esta información a título declarativo.