La Ferme de Kernon
Su finca/granja/obrador
Mon exploitation se situe en lisière du bois de Conveaux sur une surface de 38 hectares autour de mes bâtiments. Installé en bio depuis 3 ans, le troupeau de brebis se compose de 152 mères dont 102 laitières de race Lacaune, et 50 allaitantes de race Poll Dorset.
Je suis en autonomie alimentaire, et cultive mes céréales ainsi que mon fourrage pour les besoins de mon troupeau.
Las actividades y prácticas de La Ferme de Kernon
50 animales
Poll Dorset
Los animales nacen en la granja
Cria en el aire libre, cría en un edificio
Alimentación a base de hierbas o otros forrajes, alimentación a base de cereales, utilización de vitaminas y complementos alimenticios
La produzco yo mismo
Alimentación no genéticamente modificada (según las declaraciones del productor)
Solo en caso de enfermedad
Vacunación, cuidados a base de antibióticos, cuidados homeopáticos
Transformación a través de un contratista
Los otros ingredientes utilizados son: épices
Ingredientes provenientes de un proveedor local
Ingredientes ecológicos