Los productos de

Laiterie ODLA

Lechero/a, Manoncourt-en-Vermois
Olivier Dugny
Laiterie ODLA nace de la mano de Olivier Dugny en 2022. Su finca/granja/obrador se encuentra en Manoncourt-en-Vermois, en Lorraine.

Su finca/granja/obrador

ODLA est une laiterie artisanale Nancéienne qui s’efforce de produire des produits laitiers de qualité, biologiques à l’aide d’ingrédients locaux. Le lait certifié Lait de foin provient de la ferme Romé. Les produits sont vendus dans des points de vente de la région.

Dirección
19A rue de Sonnini
54210 Manoncourt-en-Vermois
2022
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de Laiterie ODLA

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Lait

Viene de un agricultor local

Ecológico, Productos locales (- 250 km), denominación de origen

Ingredientes secundarios

Plantes

Viene de un proveedor nacional, viene de un agricultor local

Ecológico, Productos locales (- 250 km), denominación de origen, proviene de producción artesanal

Otros ingredientes

Sel

Viene de un proveedor nacional

Ecológico

Comentario

Le lait est certifié biologique et STG lait de foin (garantit une production de lait sans aliments fermentés ni OGM). Les plantes des yaourts infusés sont issues d’une production de « Simples » (respecte un cahier des charges strict concernant la protection de l’environnement et la préservation des ressources floristiques, la qualité de la production et le respect du consommateur).

El Productor proporciona esta información a título declarativo.