Bonjour, je suis Thomas, le brasseur gérant de la Brasserie Bio "La Riole" à la Ferté Saint-Aubin.
Mes bières sont intégralement brassées avec des ingrédients Bio, mes malts proviennent tous du Loiret et sont sélectionnés pour leur qualité.
Aucune utilisation de clarifiant, agent-moussant, extrait, arômes concentrés, sirops industriels, bref mes bières sont naturelles et mon matériel est européen.
Dispone de taller propio
Malts
Viene de un agricultor local
Ecológico, Productos locales (- 250 km)
Houblons et levures
Viene de un proveedor nacional
Ecológico
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado