La société EARL LAMUDE à PONSON-DESSUS (64) est une exploitation agricole polyculture - élevage porcin - maraîchage en conventionnelle.
L'activité maraîchage existe depuis 2 ans et développée par LAMUDE Cyril qui a fait des études de transports routiers et par la suite un B.P.R.E.A. maraîchage au lycée agricole de Lannemezan pour faire de sa passion du jardinage son métier de producteur de plants et de légumes. Depuis décembre 2023 nous avons une serre multi-chapelles de 1200 m2 et 2.5 ha en plein champ, nous avons investi dans du matériel de plantation et de récolte pour optimiser notre temps de travail. Ma spécialité en légumes est : la pomme de terre 0.5 ha, les carottes, les radis, les oignons, les choux etc....
Número de especies cultivadas al año: no especificado
Cultivo en campo al aire libre, cultivo en invernadero frío
Utilización de fertilizantes convencionales, utilización de productos químicos fitosanitários, utilización de fertilizantes ecológicos (abonos, estiércol)
Viene de un proveedor nacional, lo produzco yo
Semillas no tratadas
Transformación en un taller compartido
Otros ingredientes: no especificado
Ingredientes provenientes de un agricultor local
Ingredientes locales (- 250 km)