SomaKombucha

SomaKombucha produziert lebendigen und rohen Kombucha direkt in Mainz - und das alles in Handarbeit.
Für die Herstellung werden hochwertigste Zutaten, wie biologischer, chinesischer Nebeltee und Bio-Rohrohrzucker verwendet.
Dieser Kombucha reift mindestens 14-17 Tage und wird im Gegensatz zu den meißten Alternativen, die im Supermarkt erhältlich sind, weder pasteurisiert noch verdünnt. Er enthält somit das volle Spektrum an lebendigen Bakterien, Enzymen und Säuren, was für einen vollmundigen und prickelnden Geschmack sorgt. Die Kohlensäure entsteht ganz natürlich im Fermentationsprozess und wird nicht zugesetzt.