Los productos de

PAPILLES !

Repostero/a, Sainte-Marguerite-sur-Duclair
Mélinée Peulvé
PAPILLES ! nace de la mano de Mélinée Peulvé en 2024. Su finca/granja/obrador se encuentra en Sainte-Marguerite-sur-Duclair, en Haute-Normandie.

Su finca/granja/obrador

Située à Sainte Marguerite Sur Duclair, Papilles ! vous propose une gamme de pâtisseries artisanales, confectionnées avec passion. Notre engagement principal est d'offrir une gamme de produits confectionnés avec des matières premières locales et de qualité.
La farine est une farine bio de meule fabriquée à St Maclou de Folleville, les oeufs sont bio et proviennent des oeufs de la vallée de Seine (La Mailleraye sur Seine) et le beurre, lait et crème sont produits localement par la ferme des Noisetiers (Bois- Himont)
Chez Papilles ! , les fruits frais utilisés sont des fruits de saison, cultivés dans un rayon kilométrique restreint.

Dirección
28 bis route de la mare
76480 Sainte-Marguerite-sur-Duclair
2024
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de PAPILLES !

Harinas

Viene de un agricultor local

Harinas ecológicas

Otros ingredientes

Los otros ingredientes utilizados son: Oeufs, Sucre, beurre, lait

Ingredientes provenientes de un agricultor local

Ingredientes locales (- 250 km), proviene de producción artesanal

Fermentación

Agente de fermentación utilizado: no especificado

Horno

Tipo de horno: no especificado

Comentario

Les matières premières utilisées par Papilles ! sont produites et fabriquées par des producteurs locaux soucieux de minimiser leur impact écologique et désirant offrir la meilleure qualité possible. Nous utilisons des fruits frais entiers, de saison cultivés dans un rayon kilométrique restreint.

El Productor proporciona esta información a título declarativo.