Los productos de

Mel ecològica Família Riba

Apicultor/a, Òdena
Josep Riba
Mel ecològica Família Riba nace de la mano de Josep Riba en 2010. Su finca/granja/obrador se encuentra en Òdena, en Cataluña.

Su finca/granja/obrador

Mel Riba és un projecte d´apicultura que va començar l´any 2010 com una afició, per acabar sent el projecte actual que ens ha convertit en petits productors de mel ecològica, certificada y de proximitat.
La nostra mel està extreta de les arnes situades en prats naturals de les comarques de l´Anoia i el Bages.
La majoria dels nostres apiaris estan ubicats en finques ecològiques certificades, allunyats de l´agricultura industrial.
Les nostres recol·leccions són molt petites i per tant, la nostra producció és limitada, tot i això, la diversitat de la flora mel·lífera del territori és un recurs excel·lent per a la nostra producció.
El nostre projecte ha seguit evolucionant fruit de la il·lusió, l´esforç i el treball constant, per tal de poder aconseguir un producte de la màxima qualitat i que compleix amb les normes de producció, elaboració, envasat i comercialització ecològica. Estem certificats al CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica), la qual cosa ens certifica com a productors ecològics homologats al territori europeu, i adherits al sistema de venda de proximitat de la Generalitat de Catalunya i formem part del projecte del Parc Agrari de la Conca d´Òdena (PACO).

Dirección
Pedraforca
08711 Òdena
2010
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de Mel ecològica Família Riba

Abejas

100 colmenas

Apis melifera, autóctona

Métodos de cría

Apicultura transhumante

Alimentación

Solo su propia miel, azúcar

Cuidados

Cuidados ecológicos

Tratamiento de la miel

Recolecta y extracción en frío, filtración, calentamiento

Transformación y Elaboración

Transformación a través de un contratista

Los otros ingredientes utilizados son: Cap

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

El Productor proporciona esta información a título declarativo.