Schlosspilze GmbH
Su finca/granja/obrador
Wir sind Schlosspilze, wir bauen auf leerstehenden Flächen in München Bio Edelpilze, wie Kräuterseitlinge an. Wir bauen hochqualitative und frische Edelpilze für den regionalen Vertrieb an. Damit wollen wir zu einer besseren Lebensmittelversorgung beitragen. Auf nur 100 qm erzeugen wir in Obermenzing im Innenraum 1,5 Tonnen Pilze im Monat. Der Anbau und Konsum von Pilzen hat viele Vorteile: Er ist CO2 arm, Pilze wachsen schnell, sind besonders gesund und enthalten viele Nährstoffe, der Indoor Anbau wird nicht von Wetterextremen beeinflusst.
Las actividades y prácticas de Schlosspilze GmbH
1 especies cultivadas al año
Cultivo en sótano
Cuidado de los cultivos: no especificado
Viene de un proveedor de la UE
Semillas ecológicas
No transformo mis productos
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Ingredientes ecológicos, Ingredientes locales (- 250 km)
Wir produzieren Pilze in München, firscher und regionaler geht es also garnicht.