Proyecto de pastelería saludable inspirada en el entorno volcánico de la Garrotxa.
Un paseo por sus rocosidades con nuestra galleta, y capas de sensaciones con cremas, mousses, merengues y mermeladas que despiertan la curiosidad y la admiración por la naturaleza...así es Pòtit
Postres bajos en calorías y azúcar, aptos para celíacos, diabéticos, veggie (libre de lactosa) y libres de alérgenos.
Respetamos sabores, texturas, aromas y naturaleza. Celebramos lo que somos sin dejar a nadie fuera al compartir un postre cuidándonos e incluyendo tu estilo de vida...
Frescos del obrador a la mesa, listos para servir, con ingredientes ecológicos, bios y de proximidad.
Nos mueve una lógica de colaboración y cuidado mutuo, por eso decidimos evolucionar hacia el modelo de cooperativismo, que refuerza nuestro compromiso con el entorno, las personas y la transparencia.
¡Descúbrenos! Tenemos 10 sabores de temporada: Pastel de queso con fresas, chocolate con peras al horno, Limón con merengue de bergamota, Banoffe(caramelo de dátil, lúcuma y melaza), Tiramisú, Coco y pruna
Y otras inspiraciones únicas para las fechas especiales.
Dispone de taller propio
Según postre. ejemplo Galleta
Viene de un proveedor nacional, lo produzco yo
Ecológico, Productos locales (- 250 km), denominación de origen
Según Postre: Ejemplo Avellana
Viene de un agricultor local
Ecológico, Productos locales (- 250 km), denominación de origen, proviene del comercio justo, proviene de producción artesanal
Según Sabor, Ejemplo: Mermeladas
Viene de un agricultor local
Ecológico, proviene de producción artesanal, proviene del comercio justo, denominación de origen, Productos locales (- 250 km)
Todos los productos además son bio (sin radiación o genéticamente modificados y sin metales pesados) Somos obrador certificado sin gluten por la Asociación de Celiacos de Catalunya, por tanto nuestra materia prima es libre de gluten. Trabajamos todas las etapas de fabricación y envasado con control de alergenos.