La ferme du Breuilh
Su finca/granja/obrador
Exploitation familiale composée de : 175 ha, 160 vaches allaitantes, 80 brebis et 8800 poulets label rouge.
Elle est constituée de 3 associés et 1 salarié boucher.
L'exploitation comporte un atelier de découpe et de transformation agréé.
Las actividades y prácticas de La ferme du Breuilh
140 animales
Limousine
Los animales nacen en la granja
Cria en el aire libre, cría en un edificio
Alimentación a base de hierbas o otros forrajes, alimentación a base de transformados (granulados, harinas, tortas), alimentación a base de cereales
La produzco yo mismo, de un productor nacional
Alimentación no genéticamente modificada (según las declaraciones del productor)
Aplico un tratamiento preventivo durante los periodos de riesgo
Vacunación
Transformación en mi taller
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado