Cap'Hélix Escargots...
Su finca/granja/obrador
Cap'Hélix produit des Petits-gris à la Pointe du Finistère Sud depuis 1993. Première ferme hélicicole biologique (certifiée en 2007).
Elle propose des conserves de Petits-gris: au court bouillon, confits, marinés, en sauces, en terrines, en mousses.
Egalement des produits frais (escargots farcis en coquilles, croquilles, feuilletés) expédiés en emballage isotherme réfrigéré.
Possibilité de commander en ligne cap-helix.fr.
Autres productions: légumes, fruits, oeufs.
Ferme de découverte de mi-avril à mi-septembre.
Aire de stationnement solidaire.
Las actividades y prácticas de Cap'Hélix Escargots...
100000 animales
Petit-gris (Hélix Aspersa Müller)
Los animales nacen en la granja
Cria en el aire libre
Alimentación a base de hierbas o otros forrajes, alimentación a base de transformados (granulados, harinas, tortas)
De un productor nacional, la produzco yo mismo
Alimentación no genéticamente modificada (según las declaraciones del productor)
Frecuencia de cuidado de los animales: no especificado
Tipo de cuidados: no especificado
Transformación en mi taller
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Ingredientes ecológicos, Ingredientes locales (- 250 km), provienen del circuito convencional
Pas de soin vétérinaire sur les escargots. Prévention par hygiène des parcs.