Notre ferme est en carré ,datant de 1760, nous avons repris l'exploitation en 1998.
"Nous sommes une exploitation de type mixte ou nous avons de l'élevage(blanc bleu belge)et des cultures( céréales,betteraves, maïs,chicorées, lin,...)
Vers fin 2002, la diversification devenait indispensable. Nous nous sommes tournés vers la volaille. Nous avons choisis les poulets bio car il correspondaient à notre idée du bien être animal et notre vision vers un élevage plus responsable.
Par la suite nous nous regroupons avec d'autre éleveurs, en une coopérative afin de proposer des produits frais toutes les semaines dans un esprit de proximité.C'est ainsi que le coq des près est nés.
Le coq des près est un poulet de qualité, dont les principaux critères sont :
- Un poulet de campagne issus du terroir
- Le bon goût des poulets d'antan
- Une qualité nutritionnelle vraiment différente
- Des volailles rustiques qui courent dans les prairies
- Une alimentation naturelle et contrôlée
- La santé par la prévention et par des soins naturels
- Un cahier des charges bio strictement contrôlé
- Un produit donc nous sommes fier pour ses aspects durables.
Le coq des près, est le poulet de campagne bio produit près de chez vous!"
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