Les produits de

Conserverie artisanale Kerbriant

Produttore di conserve, Douarnenez
Marc Le Gal
Marc Le Gal a démarré l'activité de Conserverie artisanale Kerbriant en 1986. Son exploitation est située à Douarnenez, en Bretagne.

Son exploitation

Dernière conserverie Artisanale et Familiale (5 pers) de produits de la mer de Douarnenez (29), nous élaborons et transformons tout sur place, à la main, quasiment à l'ancienne. Douceurs pour l'apéritif, plats cuisinés, pour la famille ou pour les grands rassemblements, la gamme est appétissante et fait sienne la devise du patron :" il faut que les gens prennent du plaisir à manger".

Adresse
32 rue Jean Kervoalen - P.A. Lannugat Nord
29100 Douarnenez
1986
année d'installation
5
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Conserverie artisanale Kerbriant

Laboratorio

Dispone del suo laboratorio

Ingrediente di base

THON, SARDINES, MAQUEREAUX

Proveniente da un fornitore dell'UE, proveniente da un fornitore nazionale, proveniente da un agricoltore locale

Prodotti locali (-250km), prodotti provenienti da circuiti convenzionali, prodotti artigianali, prodotti biologici

Ingredienti secondari

Muscadet, Bière Bretonne Bio, Algues Bio, Huile Olive, beurre, huile tournesol, algues

Proveniente da un fornitore nazionale, proveniente da un fornitore dell'UE, proveniente da un agricoltore locale

Prodotti biologici, prodotti locali (-250km), prodotti artigianali, prodotti provenienti da circuiti convenzionali

Altri ingredienti

Poivre noir, Tandoori, Combava, Concentré de tomates, farine de blé, vinaigre de cidre bio,

Proveniente da un fornitore nazionale, proveniente da un agricoltore locale

Prodotti biologici, prodotti locali (-250km), prodotti artigianali, prodotti provenienti da circuiti convenzionali

Commenti

Toutes nos productions sont manuelles (préparation des sauces, emboîtage, étêtage, étripage, cuisson, sertissage, capsulage, et contrôle autoclavage).

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.