In 1990 zijn we gestart met de kweek van champignons. Onze stiel hebben we geleerd bij onze ouders die tevens een champignonkwekerij hadden. Deze lag in het centrum van Wevelgem. Doordat er veel herstellingen nodig waren om deze operationeel te houden werd besloten om met een nieuwe champignonkwekerij te starten.
Momenteel bestaat onze hoofdactiviteit in het verhandelen van champignons en wilde boschampignons. (klein en groothandel). Daarnaast kweken we onze eigen shiitake, oesterzwammen en eryngii. Verder verdelen we ook het substraat om zelf te kweken.
Le Producteur n’a pas encore renseigné d’information concernant cette activité. Si vous souhaitez en savoir plus sur ce sujet, n’hésitez-pas à demander au Producteur de renseigner ces informations.