Ci affacciamo a questa realtà pieni di entusiasmo. Siamo una piccola azienda agricola a conduzione famigliare di Cervere (CN), località conosciuta prevalentemente per i suoi porri.
Oltre la produzione di porri, di cui andiamo molto fieri, coltiviamo con passione una varietà di ortaggi di stagione come fagiolini, finocchi, patate e altri ancora. La nostra filosofia è semplicissima: non ci interessa usare prodotti chimici per ottenere un migliore effetto estetico, ma lavoriamo con dedizione e costanza, nel rispetto dei cicli naturali di crescita, per assicurare ai nostri prodotti un gusto davvero unico e genuino.
Il nostro filone “tutto al naturale” è portato avanti anche nell'allevamento di polli, capponi e faraone ruspanti, particolari perché vivono e “pascolano” liberamente su terra e prato, senza essere rinchiusi e allevati in batteria. Ogni animale da noi allevato cresce unicamente nutrendosi di grano, granoturco e verdure non destinate alla vendita. La loro crescita è sicuramente più lenta, ma il risultato è un gusto vero e naturale che ormai non si trova più.
Vi aspettiamo numerosi per qualsiasi chiarimento e interesse. Non vi resta che provare per rimanere soddisfatti!
4 bêtes
Faraone, pollo, coniglio, cappone
Naissance des animaux sur l'exploitation
Élevage en plein air
Alimentation à base d'herbe ou autres fourrages
Approvisionnement auprès d'un fournisseur belge, approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produite sur mon exploitation
Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)
Soin uniquement en cas de maladie
Type de soins : non renseigné
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné