ferme de Neubempt

En 1985, je reprend l'exploitation familiale et en 1998, je passe enfin au bio et je diversifie petit à petit mon exploitation . je transforme un puis un deux bâtiments en gite (neubempt.be) . Enfin nous avons commencé en 2009 à transformer notre lait en différent produits transformé tels que petits fromages frais, maquée, yaourt, yaourt au fruits, pudding vanille ou chocolat, de lait frais ou de lait stérilisé . En outre, en saison, nous faisons transformer les fruits de notre verger en jus de pomme et en sirop de poire . Les vaches de mes parents étaient des Holstein mais petit à petit avec des taureaux régionaux , je fais retrouve une race mixte, les blanc dos du pays de Herve . La ferme est aussi un lieu de convivialité; nous avons un frigo magasin self service, un gite de vacance de 12 personnes et bientôt un deuxième de 5 personnes qui lui sera aussi accessibles aux personnes à mobilité réduite .