Azienda Agricola Masini Mario
Son exploitation
L'azienda agricola della famiglia Masini si trova a Faella, Pian di Sco', in provincia di Arezzo.
I 10 ettari di terreno dell'azienda sono destinati principalmente alla coltivazione di ortaggi: pomodori, zucchine, carciofi, insalate, radicchi di tutti i tipi e legumi.
I nostri prodotti vengono raccolti freschi a ogni distribuzione.
Accanto alla produzione dei tanti ortaggi di stagione, di frutta e di uova, è presente in azienda un laboratorio di trasformazione delle verdure, per preparare verdure e legumi cotti pronti per l'uso nella cucina di tutti i giorni.
Les métiers et pratiques de Azienda Agricola Masini Mario
Nombre d'espèces cultivées à l'année : non renseigné
Culture en plein champ, culture en serre chauffée
Utilisation d'engrais conventionnels, utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques
Approvisionnement auprès d'un fournisseur national, produits sur mon exploitation
Semences biologiques, semences paysannes
Transformation dans mon atelier
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Ortaggi, Olio Evo
Ingrédients produit sur mon exploitation
Ingrédients locaux (-250km)