Les produits de
Duin en Polder
Boulanger/Pâtissier, Diksmuide
Jurgend Delbarge
Jurgend Delbarge a démarré l'activité de Duin en Polder en 1979. Son exploitation est située à Diksmuide, en Vlaams Gewest.
Son exploitation
Duin en Polder is een kleine woon- en werkgemeenschap die mensen in verschillende levensdomeinen ondersteuning kan bieden.
De belangrijkste pijlers zijn:
* verbondenheid met elkaar
* veilige en liefdevolle relaties (gentle teaching)
* verankering in de plaatselijke samenleving
Adresse
Wilgendijk 33
8600 Diksmuide
1979
année d'installation
21
employés à plein temps
Les métiers et pratiques de Duin en Polder
Farines
Venant d'un fournisseur belge
Farines biologiques, farines conventionnelles
Autres Ingrédients
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Gist, zout, boter en water
Ingrédients venant d'un fournisseur belge
Ingrédients locaux (-250km)
Type de fermentation
Levure boulangère
Cuisson
Four électrique
Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.