Les produits de

Franche Avouerie de Vergne

Confiturier, Apiculteur, Wiers
Thierry Maertens
Thierry Maertens a démarré l'activité de Franche Avouerie de Vergne en 2011. Son exploitation est située à Wiers, en Région Wallonne.

Son exploitation

Apiculteur amateur depuis 2011, j'ai débuté la production de confitures et gelées artisanales depuis 2015, et du sirop de baies de sureau depuis 2017. les confitures et gelées sont produites avec des fruits, baies, fleurs locales dont la distance n'exéde pas 10 km du siège de mon exploitation

Adresse
rue du roi oscar I
7608 Wiers
2011
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Franche Avouerie de Vergne

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Fruits, fleurs et baies locales et/ou sauvages

Produit sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits locaux (-250km), produits artisanaux

Ingrédients secondaires

Sucre

Approvisionnement auprès d'un fournisseur national

Produits provenant de circuits conventionnels

Autres ingrédients

Épices, citrons bios...

Approvisionnement auprès d'un fournisseur national

Produits biologiques

Commentaire

Les bocaux de miel et les pots de confiture sont en verre pour pouvoir être réutilisés sans générer de déchets

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.