Les produits de

Brouwerij De Meester

Brasseur, Harelbeke
Dirk De Meester
Dirk De Meester a démarré l'activité de Brouwerij De Meester en 2015. Son exploitation est située à Harelbeke, en Vlaanderen.

Son exploitation

Wij zijn een kleine artisanale brouwerij gevestigd in Harelbeke - Stasegem. Zijn in 2015 gestart met een brouwketeltje van 20L en hebben sedert 1 januari 2018 een brouwinstallatie van 1200L en 4 gistingen-fermentatietanks van 1800L. Onze jaarproductie aan bier bedraagt op dit moment 500HL.
Onze bieren worden uitsluitend gebrouwen volgens het traditioneel brouwproces, met de grootste zorg en met natuurlijke grondstoffen. Zo gebruiken wij voor onze bieren uitsluitend Hop afkomstig van Poperinge en voegen er noch kleurpigmenten, noch schuimverbeteraars, noch kunstmatige smaakmakers aan toe.

Bezoek ons brouwcafé te Stasegem, open op donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag.

Brouwerijbezoek met degustatie op afspraak.

Adresse
Steenbrugstraat 187
8530 Harelbeke
2015
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Brouwerij De Meester

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Mout

Approvisionnement auprès d'un fournisseur national

Produits issus d'une production labellisée

Ingrédients secondaires

Suiker

Approvisionnement auprès d'un fournisseur national

Produits issus d'une production labellisée

Autres ingrédients

Hop

Approvisionnement auprès d'un fournisseur national, approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Ons bier bevat :Water, Mout, Suiker, Hop en Gist

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.