Nous avons repris l'exploitation familiale en 1984. C'est en 2002, que nous avons converti notre ferme en exploitation biologique. Nous avons vendu nos vaches BB pour reprendre un troupeau de limousines. Nous avons aussi depuis le début, un troupeau de laitières. et quelques porcs.
Depuis la crise du lait, nous avons mis un petit distributeur de lait devant notre maison, et un distributeur de pains et des œufs.
En 2012, nous avons décidé de démarrer une nouvelle diversification et nous avons construit un poulailler de poulets de chair (4800 poulets , 4 tournées par an).
Et il y a 4 ans , nous avons démarré la culture de pommes de terre, nous livrons plusieurs magasins de la région (des petits sacs de 1, 2 , 5 kgs ).
Nous sommes, très heureux de ces diversifications, car notre chiffre d'affaires à augmenté!! mais, en plus nous avons fait beaucoup de rencontres de personnes….formidables... c'est super chouette de partager nos expériences, de faire profiter de nombreuses personnes de nos bons produits…..
Nous sommes, très satisfaits de notre passage en agriculture biologique, pour le bien-être animal, et pour le bien de tout un chacun……
Un de nos fils a repris, l'exploitation viandeuse en avril 2017 et va lui aussi construire un poulailler de poulets de chair dès octobre 2018.
L'ainé de nos fils travaille à mi-temps avec nous comme ouvrier et devrait reprendre la moitié de l'exploitation restante d'ici quelques mois et reconstruire lui aussi un pouaier de poulets de chair
180 bêtes
Hostein
Naissance des animaux sur l'exploitation
Élevage en plein air
Alimentation à base d'aliments transformés (granulés, farines, tourteaux), alimentation à base d'herbe ou autres fourrages, alimentation à base de céréales
Produite sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE
Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)
Soin uniquement en cas de maladie
Vaccination des animaux, soins homéopathiques
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné