Biobedrijf Vermeulen
Son exploitation
Voor ons is het een voortdurende zoektocht naar het telen van lekkere producten, vooral tomaten en andere vrucht groenten + klein fruit. Dit doen we onder het biogarantie label met respect voor natuur en de omgeving.
Meer en meer proberen we ons produkt in de korte keten te verkopen: aan de' horeca', aan' collega's met thuisverkoop, groenten abonnementen of markten' en met een eigen thuis verkoop. Of m.a.w aan mensen die smaak en kwaliteit uit de eigen regio waarderen. (Zie ook het filmpje "Terroir" op onze website : biobedrijfvermeulen.. )
Les métiers et pratiques de Biobedrijf Vermeulen
Nombre d'espèces cultivées à l'année : non renseigné
Culture en plein champ, culture en serre froide, culture en serre chauffée
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE
Semences biologiques
Transformation par un prestataire
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Enkel biologische ingrediënten
Ingrédients venant d'un fournisseur hors UE, ingrédients venant d'un fournisseur de l'UE, ingrédients venant d'un fournisseur belge, ingrédients venant d'un agriculteur local, ingrédients produit sur mon exploitation
Ingrédients biologiques, ingrédients issus d'une filière équitable
Onze verwerkte producten worden onder meer gemaakt bij 'Sowepo' uit Poperinge. Dit is een sociale werkplaats die mensen te werk stelt die anders moeilijk een job vinden op de arbeidsmarkt .