Domaine de Guerlande
Son exploitation
Le printemps arrivant, nous récoltons notre première saison de sève de bouleau fraîche. Nos bouleaux sont situés au sein de notre forêt située à Lumigny (77).
La sève de bouleau est l’une des premières sèves de l’année, elle a des qualités ancestrailes détoxifiantes, reminéralisantes, dépuratives, draineuses, exceptionnelles tant au niveau du foie, des reins, que sur les douleurs articulaires.
Collectée par nos soins artisanalement, elle est conditionnée immédiatement sous vide d’air dans des pouch up, la récolte se situant entre fin février et fin mars, nous livrons la sève juste après sa récolte pour préserver ses bienfaits, sans conservateur ni additif.
Nous proposons des pouch-up de 3L pour une cure de 21 jours ou 1.5L pour une cure de 10 jours.
Les métiers et pratiques de Domaine de Guerlande
Dispone del suo laboratorio
Sève de bouleau fraîche
Prodotto nella mia azienda
Prodotti biologici
Aucun
Provenienza degli ingredienti secondari: non renseigné
Caratteristiche dei prodotti secondari: non renseigné
Altri ingredienti: non renseigné
Provenienza degli altri ingredienti: non renseigné
Caratteristiche degli altri ingredienti: non renseigné
Nous récoltons de manière artisanale la sève de bouleau fraîche issue de notre forêt située à Lumigny (77). Nous allons la récupérer tous les jours pendant environ 1 mois et nous la conditionnons le jour de la récolte pour la mettre sous vide dans des pouch up, ce qui la préserve de l'air et de la lumière.